Empanadillas de maíz

  15-30 min

  Fácil

  4 personas

Ingredientes:

  • 2 mazorcas de maíz dulce cocido El Campo
  • Un paquete de masa de empanadillas
  • Media cebolla
  • 150 gr de queso tipo Filadelfia
  • Sal
  • Pimienta
  • Una nuez de mantequilla
  • Un chorrito de nata líquida
  • 150 gr de bacon

Preparación:

Pon a sofreír la cebolla y cuando empiece a ponerse dorada añade el bacon. Salpimenta y añade el maíz. Introduce el queso y por último, un chorrito de nata. Retira del fuego.

Haz las empanadillas con la mezcla anterior y fríe en aceite bien caliente.

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