Sopa de pollo con maíz

  30-60 min

  Fácil

  4 personas

Ingredientes:

  • 2 mazorcas de maíz cocido El Campo
  • 400 gr de pechuga de pollo
  • 350 gr de puerros
  • 1.5 litros de agua
  • 6 bolitas de pimienta negra
  • Sal y pimienta molida

Preparación:

Prepara el puerro, córtalo en rodajas finas y el pollo córtalo en trocitos.

En una olla agregaremos el agua, las pechugas, la hoja de laurel y las bolitas de pimienta, dejándolas hervir durante 20 minutos.

En un vaso de batidora echa la mitad de los granos de maíz, échale un poco del caldo del que estamos preparando y tritúralo.

Pon de nuevo en una olla el maíz triturado y agrégale el resto del caldo, hasta que comience a hervir. Incorpora el puerro y déjalo hervir durante 10 minutos. Agregamos el pollo y el resto de granos de maíz, y lo dejamos hervir durante 5 minutos más.

Certificates

Greenpeace
Global G.A.P.
Food-Agent
Tierra de Sabor IFS Food BRC Food

Contact

HIJOS DE TEODORO MUÑOZ, S.L.

    Ctra. Segovia nº 44 - 40297 SANCHONUÑO (Segovia) ESPAÑA

    Tel.: +34 921 160 026
    Fax: +34 921 160 505

    elcampo@elcampocontigo.com


Follow us