Disfruta comiendo sano

El Campo

Seguimos dando pasos en nuestra responsabilidad con el medio ambiente, según unos estudios, es probable que en 2050 la escasez de agua pueda afectar hasta a 7.000 millones de personas debido a los recursos hídricos, por eso nuestra misión es cada vez usar el agua imprescindibile y devolver el agua a la naturaleza una vez utilizada.

Hemos apostado por una agricultura 4.0, implementando una estación de control y humedad en los campos de maíz dulce para conseguir optimizar más los recursos hídricos.

Esta estación cuenta con un sensor en el suelo con el que podrá medir la humedad consiguiendo así usar el agua necesaria sin desperdicios.

Ha llegado septiembre y es la hora de que nuestros peques vuelvan al cole. Matrículas, uniformes, transporte, comedor, actividades extraescolares, material escolar… según una encuesta de la OCU el gasto medio previsto para el curso 2017/18 era de 1.212€ al año. La cifra varía bastante dependiendo de factores como la edad o si el colegio es público, privado o concertado, pero en cualquier caso supone un desembolso importante para cualquier familia.

Para ahorrar algo de dinero y además cuidar del medio ambiente y ser más sostenibles, aquí os dejamos algunos consejos:

  • Hay plataformas de intercambio de material escolar y de venta de libros de texto de segunda mano.
  • Revisa el material escolar del año anterior y aprovecha todo lo que puedas.
  • Haz una lista de lo que te hace falta y apuesta por comprar cuadernos de papel reciclado, bolígrafos recargables, papel y lápices con el sello FSC (productos que proceden de bosques bien gestionados).
  • Busca en la biblioteca los libros que tu hij@ tenga que leer durante el curso.
  • Dale a tu hij@ el almuerzo para que se lo lleve de casa en un envase reutilizable.
  • Promueve la formación escolar en la regla de las tres erres: Reducir, Reutilizar y Reciclar.
  • Fomenta el uso de transporte público o compartido, la bici o ir andando. Existen webs que facilitan que los padres de un mismo colegio puedan compartir coche para llevar a sus hij@s.
  • Apunta a tu hij@ a actividades relacionadas con el medio ambiente.
  • Propón que se realice en el colegio una auditoría de sostenibilidad. Si se involucra a l@s alumn@s en esta actividad tomarán conciencia de la importancia que tiene.
  • Planificar y adelantar tus compras te permitirá comparar antes de comprar, asegurarte que encuentras todo lo que necesitas y aprovechar las rebajas de verano.
  • Dedica un tiempo también a buscar becas y ayudas a las que puedas optar.
  • Si te pones de acuerdo con otros padres podéis comprar al por mayor parte del material y disfrutar de grandes descuentos.

Un día de playa: tomar el sol, pasear, darnos un baño, disfrutar del paisaje y la naturaleza ¿quién puede resistirse? Sin embargo, pocos pensamos en el impacto que puede tener nuestra visita a la playa a nivel medioambiental: contaminación, alteración del paisaje, generación excesiva de aguas residuales, las cremas para el sol generan una película sobre el agua del mar que impide que muchas especies puedan desarrollarse con normalidad, masificación, atascos y un largo etc

Si quieres disfrutar de la playa este verano de una manera más sostenible aquí te dejamos algunas recomendaciones:

  • No ensucies tu espacio: lleva una bolsa de basura para recoger tus deshechos y deposítala en una papelera.
  • No desperdicies agua, si puedes, evita usar las duchas de la playa.
  • No pesques fuera de las zonas indicadas para ello.
  • Si buceas no toques ningún animal ni planta.
  • Utiliza cremas solares ecológicas y resistentes al agua que no se diluyan en el mar contaminándolo.
  • Si vas a la playa con tu mascota no olvides recoger sus excrementos.
  • Si fumas usa un cenicero de playa para recoger la ceniza y las colillas, aunque sería mejor que lo evitaras.
  • Lleva la comida de casa en una fiambrera para no producir residuos.
  • Utiliza el transporte público, la bici o ve a pie para llegar hasta ella.
  • Respeta el entorno y las áreas protegidas.
  • Participa como voluntario en algún programa de conservación de playas.
  • No utilices botellas de plástico, bebe líquidos en botellas reusables.
  • No viertas líquidos de ninguna clase al mar.

Este mes es uno de los preferidos para ir de vacaciones, llega el verano y todos empezamos a pensar en viajes, hoteles, descanso y diversión, ¡nos lo hemos ganado!

El turismo tiene una doble cara que hace que sus consecuencias sean tan positivas como negativas. Genera puestos de trabajo, ingresos económicos e intercambios culturales, pero también destruye paisajes, aumenta la producción de residuos, el consumo de energía y agua… Es necesario que tomemos conciencia sobre los efectos negativos del turismo y apostemos por una versión más sostenible del mismo.

Os traemos algunos consejos que pueden ayudaros a que vuestras vacaciones sean más respetuosas con el medio:

  • Busca una agencia de viajes de turismo responsable y sostenible.
  • Cambia las fechas del viaje para evitar lugares masificados en temporada alta que generan un gran impacto en el medio ambiente.
  • Infórmate sobre tu destino: aprende un poco de las costumbres locales y su actitud frente a los turistas antes de ir.
  • Busca un hotel u apartamento eco friendly.
  • Evita los viajes cortos en avión, busca el medio de transporte más sostenible y adecuado para el trayecto que vas a realizar.
  • Reduce tu velocidad en carretera y no abuses del aire acondicionado. Comparte tu coche con otras personas que hagan el mismo viaje.
  • Usa el formato electrónico de tus billetes, reservas de hoteles, guías de viaje, mapas, etc. Imprime solo lo imprescindible.
  • Cuando llegues a tu destino utiliza el transporte público, alquila una bicicleta o da un paseo.
  • No ensucies, utiliza las papeleras.
  • Utiliza geles y champús ecológicos y lleva envases rellenables con los productos de tu casa. Los productos "formato viaje" emplean mucho embalaje para poco uso.
  • Lleva una botella para el agua que puedas rellenar, así no tendrás que comprar una o dos de plástico cada día.
  • apuesta por artesanía hecha a mano por la gente local.
  • Cuando salgas de tu alojamiento apaga las luces y el aire acondicionado, no desperdicies energía.
  • Si estás en un hotel no es necesario que te pongan toallas limpias cada día, puedes usarlas varias veces y evitar un gasto innecesario de agua y energía.

¡Giralda Sport no para! Si hace unos meses hemos comentado un triplete en el V Cross Tudela de Duero, ¡este fin de semana no han parado de pisar el podio!

El pasado sábado se celebró el campeonato de Castilla y León Juvenil donde Diego Victorino (Dorsal 1314) ha quedado segundo en la carrera de 1.500 metros.

Enrique Melero (Dorsal 141) ha quedado en el segundo puesto en la Carrera del Espárrago celebrada en Tudela de Duero.

Por si fuera poco, Rubén Sánchez (Dorsal 236) ha sido GANADOR de la XXXVII Trotada Popular de Valladolid celebrada el pasado domingo... ¡Y en la media maratón de Laredo, Patricia Sangrador ha quedado segunda en la categoría Vet A!

Desde El Campo nos gusta tener un compromiso social con el estilo de vida saludable y nos encanta seguir viendo a nuestro equipo patrocinado seguir creciendo, ¡enhorabuena a todos!

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Actualmente se está celebrando en la XXVI Semana de Cocina Segoviana y II Feria de Hosteleria "Segovia, por una hostelería de calidad" que estará del día 30 de mayo al 10 de junio de 2018.

Una semana divertida donde hay presentaciones, catas, concurso y talleres para todas las edades.

Colaboramos como patrocinadores oficiales del concurso Pekechef-Segovia. ¡En el que os animamos a apuntar a vuestros niños/as!

 CARTEL HORIZ SEMANA COCINA PROG

Llega el buen tiempo, luce el sol y ¿qué mejor manera de pasar un día en familia o con amigos que salir al campo y disfrutar de la naturaleza? Suena bien, ¿verdad? A nosotros nos parece un plan fantástico, pero no podemos olvidar ser considerados con el entorno que estamos visitando.

Os dejamos algunos consejos para hacer de vuestra excursión una experiencia sostenible y respetuosa con el medio ambiente:

  • Ten cuidado de no dañar la flora y la fauna.
  • No dejes residuos, lleva bolsas para recoger la basura y deposítala en el contenedor más cercano.
  • Si vas a hacer una barbacoa, respeta la normativa vigente de cómo, cuándo y dónde se pueden encender fuegos.
  • No uses platos o vasos de plástico de usar y tirar, llévalos de casa.
  • Para encender la barbacoa elige pastillas ecológicas.
  • Juega con la altura de la parrilla para aprovechar mejor el calor de las brasas, si das la vuelta muchas veces a la carne tarda más en hacerse.
  • Elimina los restos de forma correcta.
  • Si necesitas algo de material para tu excursión compra o alquila equipo de segunda mano. También puedes pedirlo prestado a tu familia o amigos.
  • Elige medios de transporte sostenibles para llegar: usa el autobús, comparte el coche con tus amigos o, aún mejor ve en bici o dando un paseo.
  • Cuida de las fuentes y los ríos, no los ensucies ni uses jabones que puedan contaminar el agua.
  • Evita realizar actividades poco adecuadas para el entorno.
  • No te lleves nada de la naturaleza, no arranques plantas o flores ni te lleves ningún "animalito" a casa.

A todos nos gusta que nuestro jardín esté cuidado y bonito, pero tenemos que ser responsables con el medio ambiente. La mayoría de los jardines privados se riegan con agua potable, apta para el consumo humano, y esto puede aumentar en más de un 50% el gasto de agua en un hogar, llegando a suponer la mitad del consumo total en los meses de verano.

Aquí te dejamos algunas recomendaciones para hacer tu jardín más sostenible, haciendo un uso eficiente de los recursos naturales y con un considerable ahorro de agua y dinero:

  • Ten en cuenta el clima y la orientación del terreno a la hora de diseñar el jardín.
  • En la medida de lo posible limita las superficies impermeables, crea caminos con troncos, piedras o baldosas separadas un par de centímetros entre ellas para dejar que el suelo absorba el agua de lluvia.
  • Opta por especies autóctonas que están totalmente adaptadas al suelo y al clima.
  • Elige un césped resistente a la sequía y que requiera poco riego.
  • No todas las especies necesitan la misma cantidad de agua, agrupa las plantas de acuerdo a sus necesidades y ajusta el riego.
  • Utiliza semillas biológicas, fertilizantes y pesticidas naturales.
  • Haz tu propio abono natural con los restos de comida y de la poda de tu jardín.
  • Airea y trata el terreno ya que la tierra seca y dura impermeabiliza el terreno e impide que el agua llegue a las raíces de las plantas.
  • Riega a primera hora de la mañana o al atardecer para evitar que el agua se evapore con rapidez con el calor.
  • Utiliza sistemas de riego por goteo y usa sensores de humedad de la tierra que hacen que el riego se detenga si está lloviendo.
  • Si tienes aspersores ajústalos bien para que el agua caiga en la zona correcta y regula su caudal.
  • Comprueba que no haya fugas en el sistema de riego.
  • Coloca depósitos para recoger el agua de lluvia y aprovéchala para regar.
  • Elimina las malas hierbas que roban el agua al resto de plantas.

228.482 es el número de casos nuevos de cáncer (excluyendo el de piel no melanoma) que se estima que fueron diagnosticados en España en 2017, siendo la primera causa de muerte en hombres y la segunda en mujeres*.

En esta edición el importe íntegro de las inscripciones tanto de la Carrera como de la Marcha será donado a la Asociación Española Contra el Cáncer, con lo que queremos aportar nuestro pequeño granito de arena para tratar de disminuir el impacto de la enfermedad y fomentar su investigación.

Además, para todos aquellos que no podáis asistir pero queráis colaborar con esta causa hemos creado una inscripción solidaria cuyo importe de 5€ también será donado íntegramente a la AECC. Solo tenéis que seleccionar la opción DORSAL 0 cuando hagáis vuestra inscripción online aquí.

*Datos del observatorio del cáncer de la AECC.

Teníamos la fecha, el 6 de mayo, y ahora ya podéis apuntaros a nuestra VI Carrera Solidaria, ¡¡abrimos las inscripciones!!

Tras los buenos resultados del año pasado celebramos la II Marcha Solidaria El Campo, no queremos que nadie se pierda este día de fiesta y solidaridad, porque ¡¡Con cada paso tuyo, avanzamos todos!!

Tenéis toda la información sobre las inscripciones de la carrera aquí, y si te apetece más la marcha puedes consultar todas tus dudas en este enlace.

Y como cada año contaremos con categorías para todas las edades, hinchables, música, sorteos, barbacoa y ¡¡muchas sorpresas más!!

Si quieres venir a la Carrera puedes apuntarte haciendo click aquí, y si prefieres inscribirte en la Marcha puedes hacerlo aquí.

¡¡Te esperamos!!

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HIJOS DE TEODORO MUÑOZ, S.L.

    Ctra. Segovia nº 44 - 40297 SANCHONUÑO (Segovia) ESPAÑA

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